-
麻辣羊蹄
麻辣羊蹄: 麻辣烤羊蹄作为新疆的一种风味小吃食品,在新疆各城镇的农贸......
-
手撕鸡
手撕鸡: 一、手撕鸡的特色: 手撕鸡是汉族特色菜肴,属川菜系,凉菜类......
-
香苞鸡
香苞鸡: 新特色熟食香草苞鸡来自台湾,它的出现,给熟食市场增加了新......
-
卤肉
卤肉: 百年品牌,中华老字号,祖传秘制配方,色香味俱佳。 一: 1、......
-
卤肉熟食培训
卤肉熟食培训: 特色卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在......
-
精品卤菜系列
精品卤菜系列: 1、卤肉系列:一、卤猪头脸 二、卤猪蹄 三、卤猪耳朵 四、卤猪......
-
五香牛肉培训
五香牛肉培训: 1、卤肉系列:一、卤猪头脸 二、卤猪蹄 三、卤猪耳朵 四、卤猪......
-
吴山贡鹅
吴山贡鹅: 核心技术传授:吴山贡鹅卤制秘方,讲解各种调料的作用及分类、......
-
久久鸭脖绝味鸭脖
久久鸭脖绝味鸭脖: 中文名称:江南香久久鸭脖;特点:香醇味美; 主要食材:鸭脖......
-
道口烧鸡
道口烧鸡: 道口烧鸡是特色传统名菜之一,由河南省安阳市滑县道口镇义兴......
-
卤水班
卤水班: 卤猪头肉、卤肚片、卤猪耳朵、卤猪舌头、卤猪蹄、卤鸭头、卤......
-
周黑鸭
周黑鸭: 鸭翅、鸭爪、豆腐皮、海带结、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭头、鸭......
-
绝味鸭脖
绝味鸭脖: 鸭头、鸭腿、鸭翅、鸭爪、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭肫、鸭肠、......
-
卤菜全能班
卤菜全能班: 卤菜系列、凉拌菜系列、啤酒烤鸭与北京烤鸭 ......
-
盐水鸭
盐水鸭: ......
-
盐焗鸡
盐焗鸡: 核心技术传授:盐水鸭中药配方、盐水鸭调料配方资料、盐水鸭......
-
无为板鸭
无为板鸭: 核心技术传授:板鸭药材技术配方资料、板鸭卤水技术配方资料......
-
桂花猪手
桂花猪手: 核心技术传授:桂花猪手,孜然烤猪蹄,香辣烤猪蹄,状元猪蹄......