麻辣羊蹄：　　麻辣烤羊蹄作为新疆的一种风味小吃食品，在新疆各城镇的农贸......

手撕鸡：　　一、手撕鸡的特色： 手撕鸡是汉族特色菜肴，属川菜系，凉菜类......

香苞鸡：　　新特色熟食香草苞鸡来自台湾，它的出现，给熟食市场增加了新......

卤肉：　　百年品牌，中华老字号，祖传秘制配方，色香味俱佳。 一： 1、......

卤肉熟食培训：　　特色卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在......

精品卤菜系列：　　1、卤肉系列：一、卤猪头脸 二、卤猪蹄 三、卤猪耳朵 四、卤猪......

五香牛肉培训：　　1、卤肉系列：一、卤猪头脸 二、卤猪蹄 三、卤猪耳朵 四、卤猪......

吴山贡鹅：　　核心技术传授：吴山贡鹅卤制秘方,讲解各种调料的作用及分类、......

久久鸭脖绝味鸭脖：　　中文名称：江南香久久鸭脖；特点：香醇味美； 主要食材：鸭脖......

道口烧鸡：　　道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省安阳市滑县道口镇义兴......

卤水班：　　卤猪头肉、卤肚片、卤猪耳朵、卤猪舌头、卤猪蹄、卤鸭头、卤......

周黑鸭：　　鸭翅、鸭爪、豆腐皮、海带结、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭头、鸭......

绝味鸭脖：　　鸭头、鸭腿、鸭翅、鸭爪、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭肫、鸭肠、......

卤菜全能班：　　卤菜系列、凉拌菜系列、啤酒烤鸭与北京烤鸭 ......

盐水鸭：　　......

盐焗鸡：　　核心技术传授：盐水鸭中药配方、盐水鸭调料配方资料、盐水鸭......

无为板鸭：　　核心技术传授：板鸭药材技术配方资料、板鸭卤水技术配方资料......

桂花猪手：　　核心技术传授：桂花猪手，孜然烤猪蹄，香辣烤猪蹄，状元猪蹄......