• 特色小吃
  • 美食早餐
  • 特色饼类
  • 特色面食
  • 干锅火锅
  • 卤肉卤鸡
  • 砂锅扣碗
  • 烧烤系列
  • 铁板烧
  • 油炸汉堡
  • 凉菜热炒
  • 烘焙糕点
  • 奶茶冷饮
  • 流动小吃车
  • 当前位置:主页 > 培训项目 > 凉菜热炒 >
    • 家常小炒 家常小炒

      家常小炒:  现代人工作压力大,生活节奏快,特别是都市上班族、务工人员......

    • 童子鸡 童子鸡

      童子鸡:  传说,当年乾隆皇帝微服出访江南,不小心流落荒野。有一个叫......

    • 热菜培训 热菜培训

      热菜培训:  在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必......

    • 精品凉菜培训 精品凉菜培训

      精品凉菜培训:  凉菜系列:1.红油耳丝 2.麻辣肚丝 3.葱拌猪头肉 4.凉拌牛肉片 ......

    • 扣碗培训 扣碗培训

      扣碗培训:  扣碗腐乳肉 2.扣碗红烧肉 3.扣碗小酥肉 4.扣碗羊肉 5.扣碗排骨......

    • 泡椒凤爪培训 泡椒凤爪培训

      泡椒凤爪培训:  泡椒凤爪培训:菜品特色:香鲜辣,开胃解腻,提神醒脑,营养丰......

    • 香酥鸡培训 香酥鸡培训

      香酥鸡培训:  香酥鸡(手撕鸡):香酥鸡(手撕鸡)经过几十种名贵中药材腌......

    • 碳锅鸡 鱼 碳锅鸡 鱼

      碳锅鸡 鱼:  碳锅鸡 碳锅鱼 碳锅狗肉 碳锅兔 碳锅鱼,汤汁红亮、鱼肉滑嫩、......

    • 酸菜鱼培训 酸菜鱼培训

      酸菜鱼培训:  重庆酸菜鱼: 酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调......

    • 水煮鱼培训 水煮鱼培训

      水煮鱼培训:  水煮鱼风味独特,做法简易,但其做工十分考究,烧制要点是将鱼......

    • 铁锅炖菜培训 铁锅炖菜培训

      铁锅炖菜培训:  铁锅炖菜,铁锅炖鸡,铁锅炖鱼,铁锅炖排骨,铁锅炖大虾,铁......

    • 毛血旺培训 毛血旺培训

      毛血旺培训:  毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧......

    • 麻辣花蛤 麻辣花蛤

      麻辣花蛤:  买来的花蛤泡水里5分钟,反复冲洗2,3次2. 烧开一锅水,放入沥干的......

    • 手抓小龙虾 手抓小龙虾

      手抓小龙虾:  手抓小龙虾的制作还是遵循养生的宗旨,小龙虾汤料的熬制仍然......

    • 十三香龙虾 十三香龙虾

      十三香龙虾:  麻辣味,香辣味,蒜香味,五香味等十三种秘制自然膳食中草药......

    • 叫花鸡 叫花鸡

      叫花鸡:  叫花鸡,又称常熟叫化鸡,是江苏常熟地区汉族名菜,历史悠久......

    • 新疆大盘鸡 新疆大盘鸡

      新疆大盘鸡:  新疆大盘鸡是新疆知青创造的地区名菜,大约起源于80年代后期......

    • 新疆椒麻鸡培训 新疆椒麻鸡培训

      新疆椒麻鸡培训:  椒麻鸡属于川菜,主要原料是鸡、青椒/甜椒、香菜,口味是麻辣......

    • 热菜扣碗菜 热菜扣碗菜

      热菜扣碗菜:  扣碗是一道汉族特色名菜,扣碗的做法更是种类繁多,味道更是......

    • 脊骨大盆骨培训 脊骨大盆骨培训

      脊骨大盆骨培训:  美味佳大盆骨可以归纳出几点:以新鲜骨头熬制,骨肉分离,虽......

  • 首页
  • 1
  • 2
  • 下一页
  • 末页
  • 224
  •  
    热门推荐
    • 肉盒 肉盒

      肉盒:  ......

    • 牛肉水煎包 牛肉水煎包

      牛肉水煎包:  培训课程:安排理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、......

    • 油饼母鸡汤 油饼母鸡汤

      油饼母鸡汤:  花油饼独特的酥脆口感是其特色,葱油饼以手工杆制,采用半煎......

    • 胡辣汤 胡辣汤

      胡辣汤:  武陟油茶是河南的著名风味小吃,因产于河南武陟县而得名。它......

    • 油茶 油茶

      油茶:  武陟油茶是河南的著名风味小吃,因产于河南武陟县而得名。它......

    • 蜜制三刀 蜜制三刀

      蜜制三刀:  红三刀-制作历史悠久,据考证起源于19世纪中期,一向以质量优良......

    • 糯米莲藕 糯米莲藕

      糯米莲藕:  中国民族饮食文化: 糯米莲藕是一道美味可口的汉族名点。此名......

    • 干货、炒货培训 干货、炒货培训

      干货、炒货培训:  干果炒货选料广泛,色、香、味俱全,膨松、香脆、甜绵,营养......

    商丘市汇味源餐饮服务有限公司

    联系人:金老师 15560056188(微信同号)
    Q Q:459182455  
    培训地址:河南省商丘市303汽车站南门东100米路北电子城三楼